recruit

小豆島から瀬戸内の未来をひらく。
「島泊 / 島飯 / 島湯」の創業メンバーを募集中。

小豆島の玄関口に誕生した、ホテル・レストラン・温泉の3つの機能を持つ複合施設「島泊 / 島飯 / 島湯」では、場の魅力を丁寧に引き出し、ここでしか得られない体験を通して、新しいラグジュアリーを提案していきたいと考えています。

私たちの挑戦は始まったばかりで、正解はまだありません。「島泊/ 島飯 / 島湯」だからこそのおもてなしや料理、そして新しいラグジュアリーの姿を、ともに創造し、場を育てていく創業メンバーを募集しています。

ご興味のある方は、以下の募集要項をお読みのうえ、フォームよりご応募ください。新たな出会いを楽しみにしています。

job listings

[仕事内容]リニューアルオープンするホテル内和食ダイニング「島飯」にて、経験を活かしながら、2番手・3番手ポジションとして料理と現場づくりに携わっていただける、調理スタッフを募集しています。
現在「島飯」では、月1回の試食会を実施しており、実際の提供を想定した料理づくりや意見交換を行っています。
オープン準備期間は総料理長のもとで、そうした現場づくりに参加していただきます。料理の完成度を高めていくプロセスそのものに関われる、立ち上げ期ならではの経験を積める環境です。

《具体的な仕事内容》
・仕込み、調理、盛り付けなどの調理業務全般
・コース料理、アラカルト料理の調理
・朝食(炉端・いろりでの一夜干し提供)、ランチ(海鮮丼)の調理
・魚を見て調理方法を選ぶ、体験型の調理・提供スタイルへの対応
・食材管理、衛生管理
・新メニュー開発に向けた試作・試食会への参加
・リニューアルオープンに向けた準備業務(メニュー検討、オペレーションづくりなど)

《募集背景》
全館リニューアル・リブランディングオープンに向けた体制強化のため

《組織構成》
ホテルはパートアルバイト含め、総勢約50名でオープン予定です。

※業務内容の変更の可能性あり(会社の定める業務)
[給与]月給230,000~310,000円(年収350~450万円程度)
※ご経験や資格に応じて決定いたします
※試用期間3ヶ月(期間中の待遇変動なし)

□賞与・昇給あり
□退職金あり
□家族手当
□休日出勤手当
□深夜手当
[勤務地]島泊 / 島飯 / 島湯
住所:香川県小豆郡土庄町甲5165-216
※就業場所の変更の可能性なし
[アクセス]小豆島・土庄港フェリーターミナルから徒歩5分
[勤務時間]5:00~22:00(シフト制)
勤務シフトにより決定します
[休日]年間休日 120日
1年単位の変形労働時間

※シフトは1ヵ月単位で作成します
※希望休を申告でき、可能な限り優先して調整します
[応募条件]《必須》
調理の実務経験をお持ちの方

《歓迎》
ホテルでの調理経験がある方
[待遇]住宅補助制度など島での新生活を安心して始められるようサポートします。

■入社~3年目:家賃50%補助(上限30,000円)
■4~6年目:家賃25%補助(上限15,000円)
+自治体の移住支援制度あり
(例)家賃60,000円の物件の場合
⇒入社時の家賃自己負担は15,000円

■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚年)
■マイカー通勤OK(通勤手当あり)
■フェリー優待乗船制度(池田港―高松、新岡山港―土庄)
■移住者・UIJターン歓迎
■離島、島暮らし
■オープニングスタッフ
■屋内禁煙(喫煙室あり)
[備考]≪入社までの流れ≫
書類選考 ⇒ 一次面接(適性検査)※Web面接可 ⇒ 小豆島内の事業所見学・最終面接
※小豆島内の見学において生活環境の確認や移住支援団体との連携もサポートします。
2026年6月プレオープンに向けて事前研修を実施予定です。

[仕事内容]サービスの“軸”をつくる「島飯」のホールマネージャーを募集しています。
オープン前から現場に入り、チームと一緒に「島飯」のサービスを組み立てていけるのは、このタイミングならではの経験です。
オープニングに向けてサービス全体をまとめ、現場をリードしていただきます。

《具体的な仕事内容》
・サービス業務全般
・営業時間帯ごとの進行管理
・簡単なドリンク作成、提供オペレーションの整備
・スタッフの育成、指導、シフト管理
・オープニングに向けたサービス動線・役割分担の設計、改善
・お客様対応(状況判断、クレーム一次対応を含む)
・オープン準備期間中の打ち合わせ参加、サービス手順の整備・共有
◎ソムリエ資格などをお持ちの方は、ワイン提供・提案などドリンク面での品質向上

《募集背景》
全館リニューアル・リブランディングオープンに向けた体制強化のため

《組織構成》
ホテルはパートアルバイト含め、総勢約50名でオープン予定です。
マネジメント経験を活かしながら、現場の中心でサービス品質を引き上げ、ホテルの新しいスタートを支えてください。

※業務内容の変更の可能性あり(会社の定める業務)
[給与]月給285,000円~400,000円(年収400~550万円程度)
※ご経験や資格に応じて決定いたします
※試用期間3ヶ月(期間中の待遇変動なし)

□賞与・昇給あり
□退職金あり
□家族手当
□休日出勤手当
□深夜手当
[勤務地]島泊 / 島飯 / 島湯
住所:香川県小豆郡土庄町甲5165-216
※就業場所の変更の可能性なし
[アクセス]小豆島・土庄港フェリーターミナルから徒歩5分
[勤務時間]5:00~22:00(シフト制)
勤務シフトにより決定します
[休日]年間休日 120日
1年単位の変形労働時間

※シフトは1ヵ月単位で作成します
※希望休を申告でき、可能な限り優先して調整します
[応募条件]《必須》
飲食店・レストランホール マネージャー もしくは店長経験者
(スタッフ育成、シフト管理などのマネジメント経験をお持ちの方)

《歓迎》
ソムリエ資格を持たれた方の採用・条件面を優遇いたします
[待遇]住宅補助制度など島での新生活を安心して始められるようサポートします。

■入社~3年目:家賃50%補助(上限30,000円)
■4~6年目:家賃25%補助(上限15,000円)
+自治体の移住支援制度あり
(例)家賃60,000円の物件の場合
⇒入社時の家賃自己負担は15,000円

■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚年)
■マイカー通勤OK(通勤手当あり)
■フェリー優待乗船制度(池田港―高松、新岡山港―土庄)
■移住者・UIJターン歓迎
■離島、島暮らし
■オープニングスタッフ
■屋内禁煙(喫煙室あり)
[備考]≪入社までの流れ≫
書類選考 ⇒ 一次面接(適性検査)※Web面接可 ⇒ 小豆島内の事業所見学・最終面接
※小豆島内の見学において生活環境の確認や移住支援団体との連携もサポートします。

2026年6月プレオープンに向けて事前研修を実施予定です。

[仕事内容]リニューアルオープンするホテル内和食ダイニング「島飯」にて、サービス業務を行っていただきます。
オープニング募集のため、完成された体制に入るのではなく、先輩スタッフと一緒に、サービスの流れや現場づくりを経験しながら仕事を覚えていける環境です。

《具体的な仕事内容》
・お客様のご案内、配膳などのサービス補助
・料理・ドリンク提供のサポート
・簡単なドリンク作成
・店内の準備、片付け
・厨房・ホール間の連携サポート
・オープン準備期間中のミーティング参加、サービス動線の確認

《募集背景》
全館リニューアル・リブランディングオープンに向けた体制強化のため

《本ポジションの魅力》
自身の働きがお客さまに喜んでもらえる、ご満足いただけることにやりがいを感じられ、お客様に感動体験や思い出を提供できるお仕事です。

《組織構成》
パートアルバイト含め、総勢約50名でオープン予定です。
各セクションの責任者が業務の繁閑に合わせて指示を出します。
教育中は先輩社員が丁寧に業務内容を教えますし、休憩時間はリニューアルした休憩室でゆっくり過ごすことが出来ます。

※業務内容の変更の可能性あり(会社の定める業務)
[給与]月給215,000~310,000円(年収300~500万円程度)
※ご経験や資格に応じて決定いたします
※試用期間3ヶ月(期間中の待遇変動なし)

□賞与・昇給あり
□退職金あり
□家族手当
□休日出勤手当
□深夜手当
[勤務地]島泊 / 島飯 / 島湯
住所:香川県小豆郡土庄町甲5165-216
※就業場所の変更の可能性なし
[アクセス]小豆島・土庄港フェリーターミナルから徒歩5分
[勤務時間]6:00~23:00(シフト制)
勤務シフトにより決定します
[休日]年間休日 120日
1年単位の変形労働時間

※シフトは1ヵ月単位で作成します
※希望休を申告でき、可能な限り優先して調整します
[応募条件]《歓迎》
飲食業界・ホテル業界が未経験の方も歓迎します
ソムリエ資格を持たれた方の採用・条件面を優遇いたします
[待遇]住宅補助制度など島での新生活を安心して始められるようサポートします。

■入社~3年目:家賃50%補助(上限30,000円)
■4~6年目:家賃25%補助(上限15,000円)
+自治体の移住支援制度あり
(例)家賃60,000円の物件の場合
⇒入社時の家賃自己負担は15,000円

■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚年)
■マイカー通勤OK(通勤手当あり)
■フェリー優待乗船制度(池田港―高松、新岡山港―土庄)
■移住者・UIJターン歓迎
■離島、島暮らし
■オープニングスタッフ
■屋内禁煙(喫煙室あり)
[備考]≪入社までの流れ≫
書類選考 ⇒ 一次面接(適性検査)※Web面接可 ⇒ 小豆島内の事業所見学・最終面接
※小豆島内の見学において生活環境の確認や移住支援団体との連携もサポートします。

2026年6月プレオープンに向けて事前研修を実施予定です。

[仕事内容]リニューアルオープンするホテル「島泊」にて、サービススタッフ(フロント)を募集しています。
オープニング募集のため、完成された体制に入るのではなくご経験を活かしたサービスの流れや現場づくりを一緒に作り上げることができます。

《具体的な仕事内容》
・フロント時間帯責任者
・チェックイン・チェックアウト業務
・電話対応・メール対応
・予約受付・管理
・施設のご案内 レストラン「島飯」、温泉「島湯」
・小豆島内のご案内、コンシェルジュ
・精算業務

《募集背景》
全館リニューアル・リブランディングオープンに向けた体制強化のため

《本ポジションの魅力》
ご経験に応じて、フロント時間帯責任者、サブマネージャー、マネージャーのポジションをお任せします。小豆島地域と観光客の仲介役として地域産業の活性化、文化の発信・継続にかかわることができる点も魅力です。

《組織構成》
パートアルバイト含め、総勢約50名でオープン予定です。
各セクションの責任者が業務の繁閑に合わせて指示を出します。
教育中は先輩社員が丁寧に業務内容を教えますし、休憩時間はリニューアルした休憩室でゆっくり過ごすことが出来ます。

※業務内容の変更の可能性あり(会社の定める業務)
[給与]月給215,000~310,000円(年収300~450万円程度)
※ご経験や資格に応じて決定いたします
※試用期間3ヶ月(期間中の待遇変動なし)

□賞与・昇給あり
□退職金あり
□家族手当
□休日出勤手当
□深夜手当
[勤務地]島泊 / 島飯 / 島湯
住所:香川県小豆郡土庄町甲5165-216
※就業場所の変更の可能性なし
[アクセス]小豆島・土庄港フェリーターミナルから徒歩5分
[勤務時間]6:00~24:00
勤務シフトにより決定します
原則、宿直勤務なし
[休日]年間休日 120日
1年単位の変形労働時間

※シフトは1ヵ月単位で作成します
※希望休を申告でき、可能な限り優先して調整します
[応募条件]《歓迎》
ホテル業界・飲食業界が未経験の方も歓迎します
[待遇]住宅補助制度など島での新生活を安心して始められるようサポートします。

■入社~3年目:家賃50%補助(上限30,000円)
■4~6年目:家賃25%補助(上限15,000円)
+自治体の移住支援制度あり
(例)家賃60,000円の物件の場合
⇒入社時の家賃自己負担は15,000円

■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚年)
■マイカー通勤OK(通勤手当あり)
■フェリー優待乗船制度(池田港―高松、新岡山港―土庄)
■移住者・UIJターン歓迎
■離島、島暮らし
■オープニングスタッフ
■屋内禁煙(喫煙室あり)
[備考]≪入社までの流れ≫
書類選考 ⇒ 一次面接(適性検査)※Web面接可 ⇒ 小豆島内の事業所見学・最終面接
※小豆島内の見学において生活環境の確認や移住支援団体との連携もサポートします。

2026年6月プレオープンに向けて事前研修を実施予定です。